Mít Thái được trồng theo hướng hữu cơ, để chín tự nhiên trên cây đem lại vị ngọt và hương thơm đặt trưng, độ chín của mít vừa phải làm cho từng múi mít vừa dai lại có độ giòn hấp dẫn. Việc ăn mít đã trở nên vô cùng dễ dàng hơn khi Mít được bóc sẵn thủ công trong điều kiện sơ chế tuân theo tiêu chuẩn vietGap

Mít chín giúp tăng cường miễn dịch, phòng chống ung thư, tốt cho mắt và da, ngoài ra còn giúp xương chắc khoẻ và ngăn ngừa thiếu máu.

Nhóm nông dân Ấp 2 Vĩnh Hòa Hưng Bắc với 8 thành viên tham gia trồng giống Mít Thái xen canh với Sầu riêng và măng cụt. Nguyên liệu đầu vào của THT chủ yếu được cấp từ nhiều nguồn nên chi phí khá cap. Bà con trong tổ sản xuất theo phương pháp truyền thống và bán cho thương lái

Nhóm mong muốn phát triển hơn về kỹ thuật chăm sóc trái, mong muốn được hỗ trợ về kỹ thuật trồng, ứng dụng công nghệ 4.0 như truy xuất nguồn gốc để sản phẩm phát triển cả về chất lượng, thương hiệu để liên kết được với các doanh nghiệp đưa sản phẩm ra thị trường rộng hơn

Báo cáo Truy xuất nguồn gốc http://kiengiang.traceverified.com/Report.aspx?doc=90871878190000013&view=1