Bưởi da xanh HTX An Minh Bắc
Sản phẩm được sản xuất theo quy trình VIETGAP
Đảm bảo an toàn, chất lượng sản phẩm
Quả bưởi da xanh có dạng hình cầu Khi chín, vỏ trái có màu xanh đến xanh hơi vàng, dễ lột và khá mỏng khoảng 14-18mm Múi bưởi màu hồng đỏ, bó chặt và dễ tách khỏi vách múi.
Múi bưởi da xanh có màu hồng đỏ, các tép bưởi căng mọng nước rất dễ tách. Chính điều này tạo nên thương hiệu cho bưởi da xanh.
Bưởi da xanh được mệnh danh là giống bưởi “xanh vỏ đỏ lòng” bởi lớp vỏ xanh căng bóng, múi đỏ hồng mọng nước vô cùng quyến rũ. Đây là giống bưởi có nguồn gốc từ tỉnh Bến Tre. Bưởi da xanh nổi tiếng và chinh phục lòng người bởi không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt, giống bưởi này còn có hương vị ngon ngọt thanh lan tỏa từ đầu lưỡi đến cổ họng, không thể nhầm lẫn với giống bưởi nào khác. Điểm cộng cho giống bưởi này là không hề có hạt, chỉ cần bứt cuống của bưởi, bạn có thể ngửi thấy hương thơm nhẹ nhàng lan tỏa khắp căn phòng. Bưởi da xanh là thứ đặc sản chỉ cần ăn một lần, bạn sẽ lập tức muốn mua về làm quà.
Không chỉ thơm ngon, bưởi da xanh còn có hàm lượng dinh dưỡng cao, 100 gam múi bưởi chứa 59 calo năng lượng. Trong bưởi da xanh chứa lượng vitamin vô cùng dồi dào, đặc biệt là vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng cơ thể. Thêm vào đó, bưởi chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe như canxi, sắt,…
Hiện nay, nhờ vị ngon ngọt và giá trị kinh tế cao, bưởi da xanh không chỉ được trồng như cây ăn quả trong nhà mà còn được nhiều bà con lựa chọn để mở rộng phát triển kinh tế.
HTX An Minh Bắc được thành lập với mục đích giúp bà con liên kết sản phẩm đến với các công ty tiêu thụ thay vì thương lái để giá bán ra được cao hơn nhưng chưa có những chính sách liên kết mạnh mẽ với các công ty, siêu thị. Hiện tại sản phẩm của HTX phần lớn vẫn còn bán cho thương lái nên đầu ra của sản phẩm không ổn định, bị chèn ép giá.
Hội viện trong HTX mong muốn áp dụng truy xuất nguồn gốc và liên kết chuỗi giá trị với công ty để sản phẩm cuối cùng có truy xuất nguồn gốc, người tiêu dùng cuối cùng có thể xem được nguồn gốc sản phẩm đến tận vùng trồng của HTX. Mong muốn sau khi ứng dụng công nghệ vào sản xuất thì giá bán cho công ty hoặc thương lái sẽ cao hơn để cải thiện cuộc sống
Báo cáo Truy xuất nguồn gốc http://kiengiang.traceverified.com/Report.aspx?doc=12643953253000001&view=1
Cá bóp HTX Thanh Hoa
Cá bớp (hay còn gọi là cá bốp, cá bóp) là một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung, thuộc loại cá dữ, ăn tạp, thức ăn của nó gồm cua, tôm, ốc và các loại cá nhỏ. Thịt cá trắng, ngọt, dai, đặc biệt lớp da dày, dẻo, ăn béo và không tanh, đầu cá chứa nhiều sụn ngon.
HTX Thanh Hoa được thành lập nhầm mục đích liên kết các hộ nuôi cá lồng bè tại xã An Phú, huyện Nam Du. Tinh thần đoàn kết, hỗ trợ nhau trong HTX là thế mạnh lớn nhất. Tuy nhiên HTX chưa có chính sách liên kết hỗ trợ đầu ra cho các hội viên. Mỗi hội viên tự bán lẻ, bán cho thương lái nên chưa có giá bán ổn định. Thời gian tới HTX hướng đến nuôi cá theo mô hình Hà Lan và sẽ thay đổi phương pháp nuôi để đạt các yêu cầu về an toàn sản phẩm
Mong muốn của HTX là được hỗ trợ về kỹ thuật nuôi cá lồng bè để cá khỏe mạnh. Tìm kiếm và liên kết với doanh nghiệp, hoặc ông ty để được hỗ trợ nhiều hơn về vật tư đầu vào và tiêu thụ sản phẩm. Ứng dụng phần mềm truy xuât nguồn gốc giúp người tiêu dùng thấy được quá trình sản xuất của HTX và đưa thương hiệu HTX Thanh Hoa ra các thị trường khó tính.
Báo cáo Truy xuất nguồn gốc http://kiengiang.traceverified.com/Report.aspx?doc=11234567800000001&view=1
Cà chua HTX Lực Điền
Cà chua rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho, là những vi chấtcần thiết để duy trì một sức khỏe tốt. Điều tuyệt vời hơn ở cà chua là chúng chứa rất ít cholesterol, chất béo bão hòa, natri và calo. Bạn có thể ăn cà chua sống kẹp với bánh mì, làm salad, nước sốt, sinh tố, thậm chí nấu súp.
HTX có thế mạnh là hiểu biết về khoa học kỹ thuật và liên kết giá trị tương đối tốt nên có chính sách liên kết cũng như hỗ trợ cho các hội viên trong việc phát triển và tiêu thụ sản phẩm.
Hiện tại sản phẩm của HTX Lực Điền được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP là chủ yếu, và bên cạnh đó cũng có một số hội viên đã áp dụng được cả GlobalGAP và Hữu cơ nên phần lớn bà con hạn chế dùng thuốc bảo vệ thực vật. Mong muốn của bà con là có bao bì, tem riêng cho HTX, và sản phẩm được đi vào các siêu thị, xa hơn là xuất khẩu đi nước ngoài. Các thành viên rất mong muốn được áp dụng truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm không chỉ để quản lý thông tin mà còn mong muốn khi đến tay người tiêu dùng họ có thể thấy được nguồn gốc, quá trình sản xuất ra thành phẩm và quan trọng hơn là thấy được sản phẩm này của HTX Lực đảm bảo sạch, chất lượng tốt.
Báo cáo truy xuất nguồn gốc http://kiengiang.traceverified.com/Report.aspx?doc=12345678800000217&view=1
Cá Mú HTX Thanh Hoa
Cá mú sao xanh cùng với cá mú sao đỏ là loài cá biển sống được xếp hạng cao cấp trong các nhà hàng lớn. Cá mú sao xanh và cá mú sao đỏ có thịt đặc biệt ngon ngọt và hầu như không tanh, có thể thoải mái chế biến rất nhiều món và đa dạng.
HTX Thanh Hoa được thành lập nhầm mục đích liên kết các hộ nuôi cá lồng bè tại xã An Phú, huyện Nam Du. Tinh thần đoàn kết, hỗ trợ nhau trong HTX là thế mạnh lớn nhất. Tuy nhiên HTX chưa có chính sách liên kết hỗ trợ đầu ra cho các hội viên. Mỗi hội viên tự bán lẻ, bán cho thương lái nên chưa có giá bán ổn định. Thời gian tới HTX hướng đến nuôi cá theo mô hình Hà Lan và sẽ thay đổi phương pháp nuôi để đạt các yêu cầu về an toàn sản phẩm
Mong muốn của HTX là được hỗ trợ về kỹ thuật nuôi cá lồng bè để cá khỏe mạnh. Tìm kiếm và liên kết với doanh nghiệp, hoặc ông ty để được hỗ trợ nhiều hơn về vật tư đầu vào và tiêu thụ sản phẩm. Ứng dụng phần mềm truy xuât nguồn gốc giúp người tiêu dùng thấy được quá trình sản xuất của HTX và đưa thương hiệu HTX Thanh Hoa ra các thị trường khó tính.
Báo cáo Truy xuất nguồn gốc http://kiengiang.traceverified.com/Report.aspx?doc=11234567800000201&view=1
